التشيز كيك الفاخر
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
الطبقه الاولى
ك دقيق / ربع ك سكر بني / ك جوز الهند / أصبع زبده / 3 م ك ماء بارد
تخلط سويا حتى تتماسك ثم ترص في صينيه التشيز كيك وتدخل الفرن الي ان تتماسك وتشقر تشقير خفيف
الطبقه الثانيه
ك كبير جبن سائل / ك سكر / 2 بيض / فانيلا
تخلط سويا ثم تسكب فوق الطبقه الاولى وتدخل الفرن في أسفل رف مع أشعال النار العلويه عليها حتى تجمد وتتماسك ثم تدخل الثلاجه
الطبقه الثالثه
ظرف دريم ويب / نص قشطه / بيالة حليب بارد / 2 م ك جوزالهند / 2 م ك سكر / 1 م ك شوكلاته سائله / فانيلا
تخفق سويا ثم تسكب على الوجه وتدخل الثلاجه
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
الطبقه الاولى
ك دقيق / ربع ك سكر بني / ك جوز الهند / أصبع زبده / 3 م ك ماء بارد
تخلط سويا حتى تتماسك ثم ترص في صينيه التشيز كيك وتدخل الفرن الي ان تتماسك وتشقر تشقير خفيف
الطبقه الثانيه
ك كبير جبن سائل / ك سكر / 2 بيض / فانيلا
تخلط سويا ثم تسكب فوق الطبقه الاولى وتدخل الفرن في أسفل رف مع أشعال النار العلويه عليها حتى تجمد وتتماسك ثم تدخل الثلاجه
الطبقه الثالثه
ظرف دريم ويب / نص قشطه / بيالة حليب بارد / 2 م ك جوزالهند / 2 م ك سكر / 1 م ك شوكلاته سائله / فانيلا
تخفق سويا ثم تسكب على الوجه وتدخل الثلاجه
